Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Chocolat et Scoubidou | 23 août 2017

Scroll to top

Haut de page

Aucun commentaire

Biscuits en pot

Biscuits en pot
Aurélie

Chez nous, on aime offrir des cadeaux. On aime aussi faire des gâteaux. Et surtout, on aime offrir des gâteaux. On s’est dit qu’on allait se mettre à offrir des gâteaux et laisser le plaisir de les faire aux autres. Nous avons succombé à la mode des biscuits en pots. Il faut dire que c’est très beau et très bon !

Biscuits en pot

  • Matériel
  1. Un pot de conserve de 1 litre avec son couvercle
  2. Papier
  3. Ruban
  • Ingrédients
  1. 1 tasse 1/2 de farine tout usage
  2. 1 cuillère 1/2 à thé de poudre à pâte
  3. 1/4 cuillère à thé de sel
  4. 1 tasse de cassonade
  5. 140 g de pépites de chocolat ou de chocolat haché finement
  6. 1 tasse de flocons d’avoine
  • Montage
  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
  2. Verser délicatement la farine dans le fond du pot.
  3. Verser la cassonade dans le pot, par-dessus la farine, de manière à obtenir des couches distinctes. Ajouter les pépites de chocolat. Terminer avec les flocons d’avoine.
  4. Fermer le pot hermétiquement.
  5. Sur un morceau de papier, écrire la recette suivante :
    « Ajouter 1/2 tasse de beurre, 1/4 tasse de lait et 1 œuf légèrement battu.
    À l’aide d’une cuillère, déposer 2 c. à soupe de pâte par biscuit sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir légèrement avec les doigts.
    Cuire au centre du four préchauffé à 190 °C (375 °F) de 10 à 12 minutes.
    Donne 30 biscuits.« 
  6. Découper la recette et l’accrocher au pot avec un ruban.
  • Petits plus

On peut en rajouter sur la décoration : un texte bien écrit (pourquoi pas à l’ordinateur) sur un beau papier cartonné, un peu de décorations, un trou avec une perforatrice fantaisie, un très beau ruban…

biscuits en pot - recette

 

Soumettre un commentaire